Hıdırellez yoğurt mayalama geleneği nedir? Hıdırellez’de yoğurt nasıl mayalanır?

Türk kültüründe baharın müjdecisi olarak kutlanan Hıdırellez, bereket, bolluk ve sağlık dilekleriyle dolu bir bayramdır. 5-6 Mayıs 2025’te coşkuyla kutlanacak Hıdırellez’de, özellikle yoğurt mayalama geleneği dikkat çekiyor. Doğanın uyanışını simgeleyen bu özel ritüelde, yoğurdun mayalanması için kullanılan doğal yöntemler ve manevi inanışlar, nesilden nesile aktarılıyor. Peki, Hıdırellez yoğurt mayalama geleneği nedir? Hıdırellez’de yoğurt nasıl mayalanır, hangi dualar okunur?

İBB’nin Hamidiye Su ürünlerine zam

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştirak şirketi Hamidiye AŞ’nin su ürünlerine yüzde 20 zam yapıldı. Yeni tarifesine göre, aynı marka iadeli 19 litrelik damacana su 100 liradan yüzde 20 zamla 120 liraya yükseldi. Hamidiye Su’ya en son 30 Ekim 2024’te yüzde 17,85 zam yapılmıştı.

Nisan 2025 enflasyon rakamları açıklandı mı? TÜIK verileri, saat kaçta belli olacak? İşte en güncel enflasyon beklentileri

Enflasyon verileri için gözler yeniden Türkiye İstatistik Kurumu’na çevrildi. Her ayın 3’ünde kamuoyuyla paylaşılan tüketici fiyat endeksi (TÜFE) verileri, Nisan 2025 dönemi için bugün açıklanacak. Piyasalar ve vatandaşlar, bu ayki enflasyon oranlarının ne yönde şekilleneceğini merak ediyor. Peki, Nisan 2025 enflasyon oranı ne kadar olacak? Açıklama hangi saatte yapılacak? İşte detaylar ve ekonomistlerin beklentileri…